旭鶴の地元コラボ商品第二弾!こんどは酪農とのコラボが完成した。
同じ佐倉市にある「金子牧場」の協力で『ヨーグルトリキュール』が誕生しました。
金子牧場は酪農を傍らに、自家製のソフトクリームをつくって販売する意欲的な酪農家。最近は手作りのヨーグルトを作ってこれも人気です。
このヨーグルトと旭鶴の清酒が、みごとにバッティングしたのが『千葉のヨーグルトリキュール』です。
飲んでみると、ビックリするくらいそのまんま『飲むヨーグルト』。アルコールぽさはほとんど感じません。
ヨーグルトの優しい酸味と自然な甘さが見事に生きています。後口にほんのり日本酒らしさが・・・これ、飲み過ぎっちゃうかも♪
デザインも乳製品らしさに、牛柄がチーバくんだったり、洒落てますね。ヨーグルトベースですが、しっかり加熱してありますので日持ちもいいです。でも冷蔵庫保存で、開封後はお早めにお飲み下さいね♪